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Producer | Abraxas Contrada Kuddia Randazzo - 91017 Pantelleria (TP) - Italy |
Country of production | Italia |
Region | Sicilia |
Area | Pantelleria - Tp |
Classification | Passito di Pantelleria DOC |
Fermentation and refinement | Appassimento per 20 giorni, ed una parte avviata alla fermentazione. Successivamente l’uva passa viene aggiunta al mosto in fermentazione e lasciata a macerare per alcune settimane. |
Grape Variety | Zibibbo |
Vintage | 2017 |
ABV | 14.5% |
Size | 50 cl |
Allergens | Contains sulphites |
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