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Producer | Mezcal Guieu-Hscue 2 de Abril 150-155 - 70400 Aoxaca () - Mexico |
Country of production | Messico |
Area | Oaxana |
Classification | Colleccion Privada |
Fermentation and refinement | Dopo la fermentazione, innescata solamente da lieviti indigeni, il mosto viene distillato due volte da un Mezcalero di quarta generazione. Il risultato è un mezcal elegante e delicato invecchiato per 4 mesi in botti di rovere americano. |
Typology and certification | Ilegal è un perfetto equilibrio tra il sapore di agave espandin vivipara e una leggera affumicatura. Le piñas sono cotte in un tradizionale forno interrato e posizionate sopra le rocce vulcaniche. |
ABV | 40% |
Size | 70 cl |
Allergens | Contains sulphites |
37,10 € -30% 53,00 €
Design CODENCODE