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Producer | Montresor Via Cà di cozzi, 16 - 37124 Verona (VR) - Italy |
Country of production | Italia |
Region | Veneto |
Area | Valpolicella (VR) |
Classification | Valpolicella Ripasso DOP |
Fermentation and refinement | Vinificazione tradizionale con diraspatura e macerazione delle bucce, con lentissima fermentazione. Successivamente avviene la rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone ed invecchiamento in legno per circa un anno. |
Grape Variety | Corvina, Rondinella, Molinara. |
Vintage | 2021 |
ABV | 14% |
Size | 0.75 l |
Allergens | Contains sulphites |
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