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Producer | Carmen |
Country of production | Cile |
Area | Apalta - Colchagua Valley |
Classification | Maipo DO |
Fermentation and refinement | Le uve sono raccolte a mano durante l’ultima settimana di marzo. Fermentazione in vasche d'acciaio inox a 24-28ºC con lieviti selezionati. La fermentazione Malolattica avviene naturalmente in botti dove il vino è stato affinato per 14 mesi. |
Grape Variety | Merlot |
Typology and certification | Gran Reserva |
ABV | 13.5% |
Size | 0.75 l |
Riconoscimenti | 91 punti James Suckling |
Allergens | Contains sulphites |
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