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Producer | Christian Drouin |
Country of production | Francia |
Area | Cousdray - Rabut |
Fermentation and refinement | Dopo la pressatura soffice, il succo fermenta beneficiando del clima invernale. Il sidro di pere verrà quindi imbottigliato per l'ultima fase, dove si arricchirà dell' effervescenza naturale data dalla fermentazione in bottiglia. |
Grape Variety | Sidro prodotto da 100% pere, frutti di alberi spesso pluricentenari che sono stati piantati ai margini dei meleti. |
Typology and certification | Sidro di pere non pastorizzato |
ABV | 4% |
Size | 70 cl |
Allergens | Contains sulphites |
Design CODENCODE