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Producer | Vidussi Località Spessa 18 - 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italy |
Country of production | Italia |
Region | Friuli-Venezia Giulia |
Area | Capriva del Friuli(Go) |
Dosaggio | Brut |
Fermentation and refinement | Lenta fermentazione alcolica a basse temperature con l’ausilio di lieviti selezionati . Dopo il primo travaso il vino viene mantenuto per 2 mesi sui lieviti ed avviato alla lunga rifermentazione in autoclave a temperatura controllata |
Grape Variety | Ribolla Gialla |
ABV | 11% |
Size | 0.75 l |
Allergens | Contains sulphites |
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