Contratto Vermouth Bianco

Contratto - Piemonte

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Producer	Contratto Via G.B. Giuliani, 56 - 14053 Canelli (AT) - Italy
Country of production	Italia
Region	Piemonte
Area	Canelli (Asti)
Classification	Colchagua Valley
Fermentation and refinement	Le 50 botaniche impiegate (tra cui maggiorana, dittamo cretico, sambuco, rabarbaro, arancia dolce e biancospino, sono poste in infusione per 20 giorni, cui segue filtrazione a freddo e miscelazione con vino, zucchero e alcol.
Grape Variety	Vino bianco Cortese
Typology and certification	Il Contratto Vermouth Bianco è ottenuto a partire dalla fortificazione di vino da uve cortese con il risultato di un'infusione di erbe, spezie, semi e radici in soluzione idroalcolica.
ABV	18%
Size	0.75 l

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