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Firriato è il nome della contrada dove, all’inizio degli anni ’80, Salvatore Di Gaetano ha dato inizio all’attività di una delle cantine più importanti della Sicilia. La casa vinicola Firriato diventa protagonista dell’offerta di vini siciliani con la sua eccellente produzione di etichette dalla raffinata qualità enologica.
I vini Firriato restituiscono nel calice i sapori del ricco terroir dell’agro di Trapani. Fin dalle prime coltivazioni di Nero d’Avola, Catarratto e Inzolia, l’obiettivo di Firriato è esaltare al massimo le peculiarità di ciascun vitigno, a partire dagli autoctoni siciliani. A ogni vendemmia, nelle cantine Firriato giungono solo uve selezionate con cura. Le moderne tecniche di vinificazione contribuiscono a esaltarne le qualità intrinseche e a offrire un prodotto finale con notevoli qualità organolettiche.
Firriato vino: passione, maestria e lungimiranza. La cantina Firriato è diventata non solo protagonista della produzione di vini siciliani, ma anche forza propulsiva del successo che li rende sempre più apprezzati a livello internazionale. L’azienda vitivinicola Firriato continuerà a giocare un ruolo decisivo grazie ai continui investimenti e alla forte dedizione dei suoi protagonisti.
Intanto, non resta che apprezzare la qualità del vino Firriato.
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Lo spumante Firriato Gaudensius Blanc de Blancs è un Metodo Classico Brut ottenuto con uve Chardonnay e Carricante: le prime provengono dalla tenuta di Borgo Guarini, nel trapanese; mentre le uve autoctone crescono sul suolo vulcanico della suggestiva tenuta di Cavanera Etnea. Dall’unione di questi frutti pregiati nasce uno spumante siciliano altamente espressivo.
Il Caeles Syrah Firriato è un vino biologico, premiato e riconosciuto per le sue indiscutibili doti organolettiche. Nato nella storica tenuta di Baglio Sorìa, accoglie i sapori naturali e autentici del territorio siciliano: caldo, intrigante e ricco di sentori, questo Syrah onora il progetto della cantina votato all’agricoltura sostenibile.
Harmonium di Firriato è un vino siciliano frutto dell’assemblaggio di tre cru di Nero d’Avola selezionate nei vigneti di Borgo Guarini con l’obiettivo di produrre il vino perfetto. È un omaggio ardente della cantina alla passione vinicola siciliana.
32,21 €
30,51 €
Da un’accurata selezione di uve Viognier nasce il Caeles Viognier Terre Siciliane IGT Firriato, un vino bianco Terre Siciliane IGT, impareggiabile protagonista per prelibate occasioni conviviali a tavola. Il carattere affascinante e aromatico del Caeles Viognier Terre Siciliane IGT lo rendono un compagno perfetto per primi mediterranei e stuzzicanti aperitivi.
Il Nero d’Avola Chiaramonte delle cantine Firriato è prodotto nella tenuta Dagala Borromeo, nell’agro di Trapani. Le particolari caratteristiche del suolo conferiscono al vino altissime qualità. Il sapore è pieno e rotondo.
10,12 €
Il Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC Firriato è un vino bianco delicato e pulito: nasce da vigneti Carricante e Catarratto per trasferire nel prezioso calice finale tutte le proprietà organolettiche maturate nel processo di vinificazione. Un’esperienza gustativa peculiare, un Etna DOC che dà sfogo alle migliori caratteristiche del terroir locale.
Il vino Camelot di Firriato è un tributo all’antica tradizione vinicola francese del Cabernet Sauvignon e del Merlot. I sapori armoniosi di frutti rossi del sottobosco e di spezie aromatiche donano felici sensazioni, frutto di un terroir che rende uniche le sue notevoli qualità organolettiche.
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