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Birra del Bosco
Birra del Bosco è un progetto nato dall’idea di tre amici Marco, Enzo e Mauro, birrai con la forte passione per il luppolo e per il territorio. Il Birrificio del Trentino-Alto Adige conta un impianto da 10 hl, una sala cottura a 3 tini e 8 fermentatori. La Birra del Bosco è ormai una costante del nord Italia che, dal 2013, trasmette una filosofia fondamentale da tramandare a chiunque: la birra va considerata come un grande amore e, solo alla fine, un lavoro.
Le birre rispecchiano l’animo dei fondatori, senza compromessi, veri. Rigorosamente non pastorizzate e non filtrate, le Birre del Bosco vengono realizzate con ingredienti semplici e puri: malto, luppolo, acqua proveniente dalla falda della Paganella e lievito. È la birra che parla dei luoghi più angusti del trentino, luoghi di natura, di amicizie e di brindisi!
Birra Weissbear 50 cl
Realizzata in Trentino-Alto Adige con metodo artigianale dal birrificio Birra del Bosco, la Weissbear 50 cl è il frutto di metodo e passione dei mastri birrai locali. Un lavoro attento, alla ricerca di materie prime di qualità, protagoniste del processo produttivo di questa ottima Hefe-Weizen della tradizione germanica, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
3,15 € -30% 4,50 €
Birra Froggy Hops 75 cl
La birra Froggy Hops prodotta dal birrificio trentino Birra del Bosco è un’American IPA artigianale di derivazione ‘West Coast’: grazie alla luppolatura assume note tropicali che si equilibrano con quelle amarognole per un gusto squisito e originale. Da provare con la cucina messicana.
7,50 €
Birra Pale Whale 75 cl
La Pale Whale di Birra del Bosco è una birra artigianale trentina non filtrata e non pastorizzata. Dal corpo leggero e la struttura equilibrata, rivela piacevoli note speziate e floreali. Una birra chiara beverina, ottima sia come aperitivo sia insieme a piatti freschi e esotici.
7,80 €
