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La Montina

L’azienda lombarda La Montina nasce più di 30 anni fa, nel 1987, dall’intuito dei fratelli Vittorio, Gian Carlo e Alberto Bozza che hanno ereditato la passione della famiglia nel campo enologico: il padre Fioravante Antonio con la sua esperienza nei vigneti e nella produzione di vini rossi, e la madre con la gestione dell’Osteria nel paese di origine della famiglia (Monticelli Brusati). Ad oggi la tradizione si rinnova con i nipoti Daniele e Michele che, rielaborando idee e tradizioni decennali, hanno donato nuova linfa all’azienda con concetti e tecnologie nuove, nel totale rispetto della natura.


Nel corso degli anni, La Montina è diventata una delle cantine più importanti di Franciacorta, grazie alla qualità dei suoi vini e all'utilizzo di tecniche di vinificazione moderne e tradizionali. La cantina è stata una delle prime ad adottare l'utilizzo di tini di acciaio inox per la fermentazione e l'affinamento dei vini, che ha permesso una maggiore controllo delle temperature e una maggiore qualità del prodotto finale.


La Montina è conosciuta per la qualità dei suoi vini Franciacorta DOCG, in particolare per i suoi spumanti metodo classico. Tra i migliori vini spumanti della cantina, possono menzionare:



  • Franciacorta Brut Millesimato: uno spumante metodo classico ottenuto dalle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, con un'affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti. Ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un profumo intenso e complesso con sentori di frutta matura e spezie.

  • Franciacorta Rosé Millesimato: uno spumante metodo classico ottenuto dalle uve Pinot Nero e Chardonnay, con un'affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti. Ha un colore rosa intenso con riflessi dorati e un profumo fruttato con sentori di fragola e ciliegia.

  • Franciacorta Satèn Millesimato: uno spumante metodo classico ottenuto dalle uve Chardonnay, con un'affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti. Ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un profumo delicato e fresco con sentori di frutta bianca e fiori.


Questi vini sono molto apprezzati dai critici del vino e hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. Oggi la cantina La Montina Franciacorta offre visite guidate e degustazioni per i visitatori interessati a conoscere meglio i loro vini e la storia della cantina, e i loro vini sono esportati in tutto il mondo.

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