Cachaca

La Cachaca è un distillato nazionale del Brasile che si ottiene dalla lavorazione del succo della canna da zucchero. È uno dei liquori più bevuti nel Sud America, può essere bevuta pura o con ghiaccio e si differenzia dal rum perché il distillato viene prodotto senza la raffinazione e la separazione della melassa. Ottimo per un gradevole cocktail brasiliano.

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Ypioca - Brasile
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Cachaça Canario
La Cachaça Canario è un distillato prodotto in Brasile da Fazenda Soledade con solo zucchero di canna che cresce in montagna lungo le sponde del fiume Paraiba do Soul. Il suo colore trasparente, il profumo fresco e pungente e il sapore delicato e armonico lo rendono un perfetto ingrediente per cocktail prelibati.
Fazenda Soledade - Brasile
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