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Monte Rossa è una rinomata cantina situata in Lombardia, nella zona della Franciacorta. Fondata nel 1972 dall’imprenditore Paolo Rabotti, con il prezioso supporto della moglie Paola, la cantina produce vini di alta qualità, specializzandosi nella produzione di spumanti metodo classico. La cantina si estende su una superficie di 72 ettari, con terreni che si sviluppano su colline calcaree e argillose, perfette per la coltivazione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.
Monte Rossa si distingue per la sua attenzione al pregio dei prodotti e alla sostenibilità ambientale, adottando pratiche agricole e di produzione rispettose dell'ambiente. La cantina è dotata di tecnologie all'avanguardia per la produzione e l'invecchiamento dei vini, e il team di esperti enologi lavora con passione e dedizione per ottenere vini dalla personalità unica e distintiva.
La produzione di spumanti metodo classico è la specialità della cantina Monte Rossa. I loro spumanti vengono prodotti utilizzando uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, che sono selezionate accuratamente e raccolte a mano. I vini vengono poi invecchiati per un periodo minimo di 18 mesi, per garantire la massima qualità e l'espressione del territorio di provenienza.
Tra i vini più rappresentativi di Monte Rossa troviamo il suo celebre Franciacorta Brut, dal colore dorato e dal profumo intenso, con note di frutta matura e pane tostato. Il Franciacorta Satèn, invece, è caratterizzato da una nota più cremosa e delicata, con un bouquet di fiori bianchi e una piacevole freschezza.
La cantina Monte Rossa ha ricevuto numerosi riconoscimenti nel corso degli anni per la qualità dei propri vini. In particolare, il loro Franciacorta Brut Riserva "Prima Cuvee" è stato premiato con il massimo riconoscimento del settore, ovvero il "Tre Bicchieri" della guida Gambero Rosso, per diversi anni consecutivi.
Se tra le tue passioni più grandi c’è quella per le bollicine, non puoi che affidarti all’eccellente produzione della cantina lombarda Monte Rossa. Scegli di provare tutte le etichette lombarde, acquistale online per gustarle comodamente a casa tua.
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Il Cabochon Fuoriserie N.021 della cantina Monte Rossa è l’etichetta che accende importanti ricorrenze conviviali, grazie al suo carattere fragrante e effervescente. Le uve Chardonnay e Pinot nero, nate, cresciute e raccolte nella zona di Bornato di Cazzago S. Martino (Bs), in Lombardia, danno vita a una bollicina dal sapore energico e aggraziato.
Il Cabochon Fuoriserie N.021 della cantina Monte Rossa è l’etichetta che accende importanti ricorrenze conviviali, grazie al suo carattere fragrante e effervescente. Le uve Chardonnay e Pinot nero, nate, cresciute e raccolte nella zona di Bornato di Cazzago S. Martino (Bs), in Lombardia, danno vita a una bollicina dal sapore energico e aggraziato.
Il Flamingo Franciacorta Monte Rossa Rosé Brut è uno Spumante Metodo Classico con una personalità morbida ed elegante. Da un’attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero nasce una bollicina rosa tenue dal perlage finissimo e persistente. Un delicato sorso rosa da gustare con pesce affumicato e antipasti mediterranei.
Il Sansevé Franciacorta Saten Brut Monte Rossa è una bollicina lombarda preziosa come la seta. Il suo nome particolare “Sansevé” è un termine che deriva dal gaelico antico e significa “salute!”. Uno splendido Chardonnay per accompagnare momenti conviviali insieme a gustosi antipasti o piatti a base di pesce e sushi.
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