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Il Cabernet delle Venezie di Pirovano stuzzica l’assaggio con un profumo delicatamente speziato. Asciutto e corposo, rivela la sua personalità con tannini equilibrati. Il calice di rosso rubino accompagna bene i primi piatti, i salumi e i formaggi di media stagionatura.
4,56 €
4,32 €
4,08 €
Il Primitivo Puglia della cantina Pirovano trasofrma le peculiari uve pugliesi in un sorso vellutato e aromatico: dapprima i profumi di violetta e frutti rossi, poi l’assaggio strutturato, rivelano un profilo che esalta, in particolare, i sapori di arrosti e grigliate.
4,28 €
4,05 €
3,83 €
Il Montepulciano d'Abruzzo Pirovano ha un sapore pieno e avvolgente e, allo stesso tempo, fresco e persistente. Le doti del vitigno abruzzese, esaltate dall’affinamento in acciaio, sono indicate per esaltare gli abbinamenti con le carni rosse; ottimo anche con i formaggi, in particolare con il pecorino.
4,28 €
4,05 €
3,83 €
Il vino Barone Montalto ottenuto dal blend di Cabernet Sauvignon Nero d'Avola unisce le proprietà dei due vitigni in un sorso elegante e strutturato. Il bouquet ricco di spezie, frutta scura e caramello, i suoi tannini morbidi e il suo gusto vanigliato lo rendono un compagno ideale per carni alla brace, pizza, salumi e formaggi.
6,18 €
Il Syrah Due Mondi è il vino Barone Montalto ottenuto con le uve della Valle del Belice: carattere siciliano e profilo appagante contraddistinguono quest’etichetta dal colore intenso e il profumo intrigante. Sul palato rivela un’elegante corposità, morbidi tannini e un notevole retrogusto. Perfetto con i formaggi stagionati.
6,18 €
Campo Reale è il Nero d’Avola Tenuta Rapitalà, un vino appassionante con sentori intensi e armonici. La sua piacevole personalità si declina in una possente struttura, facile e immediata, specie quando esprime la sua affinita con pietanze come l’anatra, il tacchino, arrosti di carne bianca e formaggi stagionati.
11,48 €
Il Frappato 1607 della cantina Avide è un vino rosso giovane e fresco, dagli aromi inconfondibili di ciliegia e melograno che rilasciano dal calice un afflato invitante; l’assaggio conferma la sua piacevolezza con tannini equilibrati e una buona acidità.
9,03 €
8,55 €
Il Petralava Rosso di Antichi Vinai è un vino Etna DOC autentico e deciso: il blend di uve autoctone Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio affina in botti di rovere e in bottiglia per un anno. Ne risulta un vino vulcanico di notevole intensità, corposo e appagante, ideale per accompagnare carni rosse e selvaggina.
11,78 €
11,16 €
Équilibre Syrah Domaine de l'Arjolle è un vino francese perfettamente equilibrato nelle sue sensazioni rotonde e setose. Frutti rossi e ribes si trasformano in intriganti nuance di more, per un finale significativo di frutti neri e prugne secche. Un vino decisamente piacevole.
11,88 €
11,25 €
Il Pinot Nero Alto Adige Valle Isarco DOC nasce in una delle zone più vocate del vitigno a opera di esperti viticoltori. Grazie alle straordinarie doti del terroir e alle capacità di produzione il vino assume un carattere eccezionale. Le sue doti si rivelano all’assaggio nella sua intensità e vellutata struttura.
11,02 €
10,44 €
Un rosso Sicilia DOC decisamente elegante, il vino Firriato Bayamore è ricco di aromi di uve rosse lasciate maturare al sole nei vigneti di Baglio Sorìa. Colore intenso e profumi di frutti maturi si completano, sul palato, con sensazioni fresche, decise ed eleganti.
12,54 €
11,88 €
Vino di complessa ed elegante struttura, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Dindo è l’ospite ideale di importanti situazioni conviviali arricchite dal gusto di pietanze di carne e formaggi. Il suo profumo intenso di ciliegia e lampone evolve sul palato in ricche note di frutta.
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