Gin Mare: storia, successo, sapore mediterraneo

7 giugno 2023

Da dove nasce il grande successo del Gin Mare? Un gin unico che ha conquistato il cuore degli appassionati di cocktail di tutto il mondo. Scopriamo insieme la storia del Gin Mare, lo sviluppo e la grande risonanza che ha ottenuto nel panorama mondiale dei distillati. Inoltre, parleremo di tutte le sfumature del Gin Mare, degli ingredienti che gli conferiscono il suo caratteristico gusto mediterraneo e delle numerose combinazioni di cocktail che si possono creare con questo gin straordinario.

Gin Mare, le origini

La storia del Gin Mare inizia sulle coste del Mediterraneo, dove gli spiriti di diverse culture si mescolano in una miscela di tradizioni e sapori unici. Fondato nel 2007 a Vilanova i la Geltrú, un villaggio costiero di pescatori compreso tra la Costa Dorada e la Costa Brava, vicino a Barcellona, il Gin Mare è stato creato con l'obiettivo di catturare l'essenza mediterranea in ogni sorso. La ricetta del Gin Mare è il risultato di una minuziosa ricerca e sperimentazione; le origini del Gin Mare, infatti, riflettono l'amore e la dedizione per il Mediterraneo, il suo paesaggio affascinante, la sua cultura e la sua cucina. Ogni sorso del Gin Mare è un invito a esplorare le radici e i sapori di questa meravigliosa regione.

L'idea alla base del Gin Mare era quella di creare un gin che rappresentasse il paesaggio, la cultura e i sapori unici del Mediterraneo. I fondatori volevano trasmettere l'essenza di questa regione ricca di storia e tradizioni nel loro prodotto, offrendo un'esperienza sensoriale autentica.

Gli ingredienti selezionati con cura includono l'aromatico basilico italiano, il rosmarino greco, il timo spagnolo e l'agrume mediterraneo più iconico, l'oliva arbequina. Ogni botanica è stata scelta per le sue qualità uniche e per il suo legame con la cultura mediterranea; inoltre le botaniche vengono distillate separatamente per preservarne le caratteristiche del prodotto per poi essere miscelate con l'alcool di base, ottenendo così una perfetta armonia sensoriale.

Sapori mediterranei, mai scontati

Il Gin Mare ha rapidamente guadagnato un’alta reputazione grazie al suo gusto distintivo e alla qualità dei suoi ingredienti; ha conquistato numerosi premi e riconoscimenti in tutto il mondo, diventando una scelta preferita sia tra i professionisti del settore che tra gli amanti dei cocktail a casa.

Degustare il Gin Mare è un'esperienza sensoriale che trasporta direttamente alle coste del Mediterraneo. Il naso si apre con note fresche di agrumi, seguite da un bouquet di erbe aromatiche che evocano il profumo dei giardini mediterranei. Al palato, emerge l'intensità dell'olio d'oliva, mentre il basilico e il rosmarino conferiscono un tocco erbaceo e leggermente speziato. La finitura è morbida e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

Il Gin Mare si distingue per la sua selezione di botaniche di alta qualità. Il basilico italiano aggiunge una nota fresca e speziata, mentre il rosmarino greco dona una sottile fragranza erbacea. Il timo spagnolo contribuisce con il suo carattere aromatico e resinato, mentre l'oliva arbequina aggiunge una delicatezza unica al gusto complessivo del gin. Questa combinazione di ingredienti crea un profilo aromatico unico e distintivo.

Cocktail Gin Mare: cosa c’è da sapere

Negli ultimi anni Gin Mare ha avuto una crescita esponenziale nel mercato globale dei gin premium. La sua popolarità è cresciuta rapidamente sia tra i consumatori che tra i bartender professionisti, che apprezzano il suo gusto distintivo e la versatilità nella creazione di cocktail raffinati. L'attenzione dedicata alla qualità degli ingredienti e al processo di distillazione ha contribuito a posizionare il Gin Mare come un marchio di fiducia per gli amanti dei gin di tutto il mondo.

Gin Mare è un gin versatile che si presta a numerose combinazioni di cocktail. Il suo gusto mediterraneo si sposa perfettamente con una vasta gamma di ingredienti, consentendo di creare bevande fresche e raffinate. Tra le migliori idee per un cocktail fresco e di qualità con il Gin Mare abbiamo pensato a 3 proposte:

Negroni del Mediterraneo

• 30 ml di Gin Mare
• 30 ml di vermouth rosso
• 30 ml di Campari
• Scorza d'arancia per guarnire

Come prepararlo: mescolare tutti gli ingredienti con del ghiaccio in un mixing glass. Filtrare nel bicchiere Old Fashioned con cubetti di ghiaccio. Guarnire con una scorza d'arancia.

 Gin & Tonic Mediterraneo

• 50 ml di Gin Mare
• Tonica premium
• Scorza di limone o oliva per guarnire

Come prepararlo: riempire un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio, versare il Gin Mare e completare con la tonica. Mescolare delicatamente e guarnire con una scorza di limone o un'oliva.

Gin Mare Martini

• 60 ml di Gin Mare
• 15 ml di vermouth secco
• 1 oliva per guarnire

Come prepararlo: mescolare il Gin Mare e il vermouth secco con del ghiaccio in un mixing glass. Filtrare in una coppetta da martini precedentemente raffreddata. Guarnire con un'oliva.

I bartender hanno avuto un ruolo fondamentale nel successo del Gin Mare. Grazie alla sua versatilità e al suo gusto equilibrato, Gin Mare è diventato una delle migliori scelte dai professionisti del settore. Nei decenni i bartender hanno sperimentato con Gin Mare e hanno creato cocktail originali e innovativi, esaltandone i sapori mediterranei e offrendo esperienze uniche ai clienti. Da qui, la costante collaborazione con i migliori bartender internazionali che ha contribuito a diffondere la fama del Gin Mare tra gli appassionati di cocktail di tutto il mondo.

Gin Mare: quale tonica scegliere?

Quando si tratta di scegliere la tonica perfetta per accompagnare il Gin Mare in un gin tonic, è importante considerare il gusto mediterraneo che contraddistingue il gin e trovare una tonica che ne esalti le qualità e crei un equilibrio piacevole.

Per il Gin Mare ti consigliamo queste toniche:

1. Tonica premium classica: una buona tonica classica di alta qualità può essere una scelta sicura per accompagnare Gin Mare. Una tonica che non sia troppo dolce, ben equilibrata, che permettere agli aromi mediterranei del gin di brillare.
2. Tonica all'arancia: l'arancia è uno degli ingredienti botanici presenti in Gin Mare, quindi una tonica all'arancia può essere una scelta interessante per accentuare e amplificare questo sentore fresco e amaro.
3. Tonica alle erbe: una tonica alle erbe come timo rosmarino, timo o basilico si sposa bene con i profumi e i sapori del Gin Mare, creando un connubio aromatico, molto naturale.
4. Tonica floreale: per un gin tonic più delicato si può optare per una tonica floreale in grado di completare il bouquet sensoriale del Gin Mare. Tra le migliori ci sono quelle alla rosa, alla camomilla o alla lavanda.
5. Tonica piccante: per gli amanti dei sapori più audaci, puoi considerare l’abbinamento tra Gin Mare e una tonica piccante. I sentori che risalteranno maggiormente saranno quelli del pepe e delle note speziate che lasceranno svanire in sottofondo le classiche note amare e agrumate.

Il consiglio più attendibile è sempre quello di sperimentare diverse opzioni e trovare quella che si adatta ai singoli gusti personali. Le combinazioni possibili sono tantissime, non resta che provarle e valutare il miglior Gin Mare Tonic.

Gin Mare è il gin che racchiude il gusto e l'anima del Mediterraneo. La sua storia affascinante, il suo sviluppo meticoloso e il suo successo sono testimonianza della passione e dell'impegno dedicati alla creazione di un distillato di qualità superiore. La degustazione del Gin Mare è un viaggio sensoriale tra sentori di erbe aromatiche e agrumi mediterranei. Le sue infinite combinazioni di cocktail offrono esperienze gustative uniche e sorprendenti. Non resta che provarlo, sperimentare e lasciarti trasportare dal fascino mediterraneo del Gin Mare.