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Serralunga d'Alba: è qui che prende vita un distillato d'eccellenza come la Grappa Sperss Gaja. La produzione, che inizia da meta settembre, prevede una distillazione in alambicchi discontinui (con temperature inferiori ai 70 °C) e una maturazione per 12 mesi in barrique. La grappa ideale per accompagnare cioccolato fondente e pasticceria secca.
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Produttore | Gaja Via Torino, 5 - 12050 Barbaresco (CN) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | Barbaresco - Cn |
Denominazione | Grappa Invecchiata |
Vitigno | Nebbiolo |
Gradazione | 45% |
Formato | 50 cl |
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