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L'azienda piemontese Gaja è l'artefice della nascita della fragrante e avvolgente Grappa di Barbaresco. Nel suo processo di produzione sono inclusi il recupero delle vinacce di uve Nebbiolo, distillazione in alambicchi discontinui e affinamento in contenitori d'acciaio. In tutto il suo tour vitale, la Grappa conserva il suo bouquet di erbe medicinali e frutta essiccata.
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Produttore | Gaja Via Torino, 5 - 12050 Barbaresco (CN) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | Barbaresco - Cn |
Denominazione | Grappa bianca |
Vitigno | Vinacce di Nebbiolo provenienti da Vigneti di Barbaresco |
Gradazione | 42% |
Formato | 50 cl |
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