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Lo Zibibbo Secco Costadune Mandrarossa è il risultato dell’ottimo assemblaggio di uve Moscato d'Alessandria, più comunemente chiamato Zibibbo. Il punto di forza del bianco di casa Mandrarossa è il suo ricco e stratificato bouquet di aromi che lo rendono un vino leggero, da provare in un piacevole pranzo a base di pesce. Un ottimo sorso caratteristico e fragrante da gustare con amici.
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Produttore | Mandrarossa Contrada Puccia - 92013 Menfi (AG) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Menfi - Ag |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Fermentazione e affinamento | Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5 - 8 °C per 4-6 ore, il mosto fermenta per circa 15/20 giorni a 16 - 18 °C. La maturazione avviene per 4 mesi in vasche di acciaio. |
Vitigno | 100% Moscato d'Alessandria (Zibibbo) |
Annata | 2015 |
Gradazione | 12% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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