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Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna DOC

- Sicilia

Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna DOC
Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC Firriato è un vino bianco delicato e pulito: nasce da vigneti Carricante e Catarratto per trasferire nel prezioso calice finale tutte le proprietà organolettiche maturate nel processo di vinificazione. Un’esperienza gustativa peculiare, un Etna DOC che dà sfogo alle migliori caratteristiche del terroir locale. 

Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna DOC Firriato prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreFirriato
Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Castiglione di Sicilia - CT
Denominazione Etna DOC
Fermentazione e affinamento Raccolta a mano delle uve. Fermentazione per 20 giorni. Pressatura soffice senza diraspatura. Affinamento di almeno sei mesi sulle fecce nobili. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Vitigno Carricante - Catarratto
Tipologia e certificazione Piacevole, sapido, equilibrato e persistente. Aroma di pesca a polpa bianca con sentori di fiori bianchi , ginestra ed erbe aromatiche.
Annata 2018
Gradazione 12.50%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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