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Produttore | Banfi Loc. Castello di Poggio alle Mura snc - 53024 Montalcino (SI) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Toscana |
Zona di produzione | Montalcino - SI |
Denominazione | Castello Banfi: Brunello di Montalcino DOCG - Florus: Moscadello di Montalcino DOC |
Fermentazione e affinamento | Castello Banfi: fermentazione a temperatura controllata in acciaio e rovere francese. Affinamento in botti di rovere francese per minimo 2 anni. Florus: affinamento del 20% in barrique di rovere francese e il resto in acciaio. |
Vitigno | Castello Banfi: Sangiovese - Florus: Moscadello |
Tipologia e certificazione | Castello Banfi: pieno e potente con tannini morbidi. Aroma di mora e ribes nero con sentori di rosa canina. Florus: equilibrato, setoso e persistente. Aroma di albicocca, miele e arancia candita. |
Annata | Castello Banfi: 2019 - Florus: 2020 |
Gradazione | Castello Banfi: 14.5% - Florus: 15% |
Formato | Castello Banfi: 75 cl - Florus: 50 cl |
Confezione | Una bottiglia di Brunello di Montalcino DOCG e una bottiglia di Florus in elegante cassa legno. |
Allergeni | Contiene solfiti |
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