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Produttore | La Montina Via Baiana, 17 - 25040 Monticelli Brusati (BS) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Lombardia |
Zona di produzione | Monticelli Brusati - BS |
Dosaggio | Brut |
Sboccatura | 2024 |
Denominazione | Franciacorta DOCG - Vino Bianco |
Vitigno | Franciacorta: Chardonany 75% - Pinot Nero 25% - Bianco Palanca: Chardonnay |
Annata | S.A. |
Gradazione | Franciacorta: 12% - Bianco Palanca: 12.5% |
Confezione | Una bottiglia di Franciacorta Brut, una bottiglia di Bianco Palanca, una confezione di Linguine Borgo de Medici, un sugo pronto Cacio e Pepe di Alpenzu e un torrone Morbido di Fiasconaro in un'elegante cassa legno con logo. |
Scadenza | Da consumarsi preferbilmente entro il Linguine: 22/08/2026 - Torrone: 09/2025 - Sugo Cacio e Pepe: 30/09/2026 |
Allergeni | Contiene solfiti |
Linguine: semola di grano duro biologico, acqua. Può contenere soia e senape.
Torrone morbido: Mandorle di Sicilia (43.9%), zucchero, miele (9.5%), sciroppo di glucosio, pistacchio di Sicilia (3.9%), albume d'uovo, copertura di ostia (1%)(amido di patata, acqua), aroma naturale di vaniglia. Può contenere frutta a guscio (nocciole), glutine e soia.
Sugo Cacio e Pepe: Pecorino Romano D.O.P 39% (latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici), panna (latte), acqua, tuorlo d'uovo, amido di mais, sale di fusione: sodio citrato, pepe nero 0.5%, conservante: acido sorbico.
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