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Produttore | Cristo di Campobello Contrada Favarotta Strada Statale 123 Km. 19 - 92023 Campobello di Licata (AG) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Campobello di Licata - Ag |
Dosaggio | Extra brut |
Sboccatura | 2023 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Fermentazione e affinamento | Affinamento sulle fecce fini per sei mesi circa in acciaio. Rifermentazione in bottiglia con l’affinamento sui lieviti: una parte per 36 mesi, un’altra parte rimarrà per 50 mesi. Dopo la sboccatura almeno tre mesi in bottiglia |
Vitigno | Grillo |
Tipologia e certificazione | Millesimato |
Annata | 2019 |
Gradazione | 12% |
Formato | 1.5 l |
Confezione | Una bottiglia Magnum di Metodo Classico in elegante cassa legno |
Allergeni | Contiene solfiti |
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