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Produttore | Christian Drouin |
Paese di produzione | Francia |
Zona di produzione | Coudray - Rabut |
Fermentazione e affinamento | Christian Drouin produce sidro di pere senza filtrazione ne pastorizzazione. Pressati i frutti, il succo svolge prima la fermentazione alcolica e poi rifermenta in bottiglia per la presa di spuma. |
Vitigno | Sidro prodotto da 100% pere, frutti di alberi spesso pluricentenari che sono stati piantati ai margini dei meleti. |
Tipologia e certificazione | Sidro di pere non pastorizzato |
Gradazione | 4% |
Formato | 70 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
Design CODENCODE