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Riserva 36 Metodo Classico Brut Alto Adige DOC

- Trentino-Alto Adige

Riserva 36 Metodo Classico Brut Alto Adige DOC
Riserva 36 Metodo Classico Brut Alto Adige DOC

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Scheda tecnica

ProduttoreMeran
Via Cantina 9 - 39020 Marlengo (BZ) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Marlengo - BZ
Sboccatura Secondo trimestre 2023
Denominazione Alto Adige DOC
Fermentazione e affinamento Pressatura delicata. Prima fermentazione in acciaio e tonneaux. Affinamento sui lieviti fini per 8 mesi. Tirage a maggio 2020. Sboccatura dopo 36 mesi in bottiglia. Affinamento per 5 mesi.
Vitigno Chardonnay 70% - Pinot Bianco 10% - Pinot Nero 20%
Tipologia e certificazione Fruttato, vivace ed armonico. Aroma di ananas, mela verde e vaniglia con note di crosta di pane.
Annata 2019
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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