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Produttore | Produttori di Manduria via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (TA) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Puglia |
Zona di produzione | Manduria - TA |
Dosaggio | Brut |
Denominazione | Salento IGT |
Fermentazione e affinamento | Fermentazione in acciaio sulle fecce fini. Seconda fermentazione in autoclave dove avviene la presa di spuma. Affinamento sui lieviti per circa 120 giorni. |
Vitigno | Primitivo |
Tipologia e certificazione | Fresco, brioso e fragrante. Aroma di piccoli frutti rossi con note di rosa e crosta di pane. |
Annata | 2023 |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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