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Il vino spumante rosato Clelia Coppo Brut Rosé V.S.Q è un’importante etichetta della collezione di vini della cantina Coppo. Il processo produttivo inizia tra i filari di Chardonnay e Pinot Nero, dove il connubio di territorio e il clima dell'astigiano, nel Piemonte, ha cura di far maturare un'uva che merita notevole riguardo.
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Produttore | Coppo |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | Canelli - AT |
Dosaggio | Brut |
Sboccatura | 01/2024 |
Denominazione | Vino Spumante di Qualità |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Pressatura soffice. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per 24 mesi a contatto con i lieviti. Presa di spuma in bottiglia con metodo tradizionale. |
Vitigno | Chardonnay 95% - Pinot Nero 5% |
Tipologia e certificazione | Fresco e sapido. Aroma di piccoli frutti rossi con note di pane. |
Annata | 2021 |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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