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Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Bortolomiol è uno spumante particolarmente fresco e fine, adatto per piacevoli stuzzichini prima e dopo i pasti. Il Bandarossa nasce da uve Glera di altissima qualità, in grado di soddisfare ogni singola tendenza enogastronomica.
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Produttore | Bortolomiol Via Garibaldi, 142 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Veneto |
Zona di produzione | Valdobbiadene (TV) |
Dosaggio | Extra Dry |
Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
Fermentazione e affinamento | Vinificazione in bianco mediante pressatura soffice. Fermentazione e temperatura controllata e con lieviti selezionati. Presa di spuma da 25 a 30 giorni. Affinamento sui lieviti per 1-2 mesi. Affinamento in bottiglie per 2 mesi. |
Vitigno | Glera |
Tipologia e certificazione | Millesimato |
Annata | 2023 |
Gradazione | 11.5% |
Formato | 37.5 cl |
Riconoscimenti | Medaglia d’Oro / Gold Medal Mundus Vini |
Allergeni | Contiene solfiti |
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