Franciacorta Milledì Brut DOCG

Ferghettina - Lombardia

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Uno spumante prodotto da uve Chardonnay, espressione di sapidità e mineralità: ecco il Franciacorta Brut Docg Milledì Ferghettina. Lo spumante nasce in Franciacorta da 12 vigneti dislocati tra 8 paesi. Una bollicina ideale per aperitivi, antipasti e primi a base di pesce, crudo o cotto.

Franciacorta Milledì Brut DOCG Ferghettina prezzo

31,70 €

Sconti sulla quantità

Quantità	Sconto	Prezzo unitario
2	5%	30,12 €
4	10%	28,53 €

Punti fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 3 punti fedeltà.
Il tuo carrello conterrà un totale di 3 punti da poter convertire in un buono di 0,30 €.

Scheda tecnica

Produttore	Ferghettina Via Saline, 11 - 25030 Adro (BS) - Italia
Paese di produzione	Italia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Adro - Franciacorta - Bs
Dosaggio	Brut
Sboccatura	2024
Denominazione	Franciacorta DOCG
Fermentazione e affinamento	Vengono separati i mosti in due frazioni: mosto fiore, che ha le caratteristiche qualitative migliori e che viene utilizzato per la produzione di Franciacorta e mosto di seconda spremitura che non viene destinato all’imbottigliamento
Vitigno	Chardonnay
Annata	2020
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Allergeni	Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Il Franciacorta Brut DOCG Milledì è un rinomato spumante realizzato al 100% da uve Chardonnay, da vendemmie di metà agosto, a 250 metri sopra il livello del mare. Un’espressione di sapidità e brio in una cuvée ricavata da uve provenienti da 12 vigneti diversi, dislocati in 8 comuni della Franciacorta. La raccolta avviene da piante Guyot con un impianto a 5000 ceppi/ettaro. I grappoli Chardonnay vengono pressati per mezzo di un torchio meccanico con una pressione molto delicata. Nella vinificazione il mosto fiore, che ha le caratteristiche qualitative migliori e viene utilizzato per realizzare il Franciacorta, viene separato dal mosto di seconda spremitura, che viene eliminato per l’imbottigliamento. La fermentazione ha luogo in vasche d’acciaio a temperatura controllata, mentre il vino riposa in vasca fino alla prima fioritura delle piante.

Note di gusto

Il calice delle Bollicina Ferghettina Milledì propone un colore giallo paglierino con intagli color oro verde. Il perlage persistente e fine fa da sfondo a una bocca elegante, ricca di note agrumate e minerali.

Il vino a tavola

Il migliore accostamento a tavola per il Franciacorta Ferghettina Milledì è con antipasti e primi di mare, formaggi di media stagionatura e fritture miste di pesce.

Curiosità

È lunga la lista dei riconoscimenti del Franciacorta Lombardo, in molti hanno apprezzato e riconosciuto la qualità della bollicina Ferghettina. Alcuni riconoscimenti sono gli alti punteggi dei concorsi: Bibenda, AIS, Wine Enthusiast e Veronelli.