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Franciacorta Rosé Brut DOCG

- Lombardia

Franciacorta Rosé Brut DOCG
Franciacorta Rosé Brut DOCG

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il vino rosato Franciacorta Soul Rosé Franciacorta DOCG nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero che accolgono sentori e profumi singolari del terroir di origine, valorizzati dalle scrupolose tecniche di vinificazione, tipiche dello stile Contadi Castaldi. Un sapore aggraziato e lieve da accompagnare a spaghetti ai frutti di mare e carni bianche.

Franciacorta Rosé Brut DOCG Contadi Castaldi prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreContadi Castaldi
Via Colzano, 32 - 25030 Adro (BS) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Lombardia
Zona di produzione Adro (BS)
Dosaggio Brut
Sboccatura 2023
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
Tipologia e certificazione Pressatura soffice previa macerazione di circa 3/4 ore a freddo (17/18°C). Decantazione statica a freddo. Inoculo con lieviti selezionati. Fermentazione di 20 giorni in acciaio inox. Fermentazione malolattica svolta parzialmente.
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Riconoscimenti Robert Parker 90/100 - James Suckling 90/100 - Bibenda 4 Grappoli - Veronelli 88/100
Allergeni Contiene solfiti

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