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La Segreta Bianco Sicilia DOC

- Sicilia

La Segreta Bianco Sicilia DOC
La Segreta Bianco Sicilia DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il Bianco Planeta La Segreta è un vino giovane e fresco, che si presta a vari abbinamenti. È ottenuto con uve Grecanico Sicilia DOC che acquisiscono spessore grazie all’aggiunta di uve internazionali.

La Segreta Bianco Sicilia DOC Planeta prezzo

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Scheda tecnica

ProduttorePlaneta
Contrada Buonivini - 96017 Noto (SR) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Menfi - Ag
Denominazione Sicilia DOC
Fermentazione e affinamento Decantazione statica del mosto dopo diraspapigiatura. Pressatura soffice. Fermentazione in vasche di acciaio a 15°C. Affinamento in acciaio fino all'imbottigliamento.
Vitigno Grecanico 40% - Chardonnay 20% - Grillo 20% - Altre varietà 20%
Tipologia e certificazione Equilibrato e fine. Aroma di pesca, papaya e camomilla con note agrumate e floreali.
Annata 2023
Gradazione 13%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Ottenuto principalmente da uve Grecanico che crescono in un territorio posto tra i 50 e i 250 metri sul livello del mare, il vino La Segreta è un gustoso bianco Sicilia DOC. Le viti sono allevate con un sistema a cordone speronato e a Guyot. La vinificazione avviene per decantazione statica del mosto e segue una diraspapigiatura e una pressatura soffice degli acini. Le uve fermentano a 15°C in vasche di acciaio, dove sostano fino all'imbottigliamento.

Note di gusto

Alla vista, La Segreta Planeta anticipa la sua freschezza con un chiaro colore giallo arricchito di riflessi verdi. Al naso rivela note agrumate e fruttate cui si aggiungono piacevoli note mediterranee, di pesca, di papaya e di camomilla. Sul palato il vino La Segreta bianco è fine ed equilibrato e conferma la sua piacevole freschezza.

Il vino a tavola

Il Planeta bianco si fa apprezzare sia come aperitivo che insieme ad antipasti, insalate, primi leggeri con sughi di carne o di mare. È un vino versatile che si presta a vari abbinamenti.

Curiosità

La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna di proprietà di Planeta, che si trova nella zona di Menfi, in provincia di Agrigento.

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