Vermentino di Sardegna DOC

Audarya - Sardegna

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il Vermentino di Sardegna Audarya è un vino che incuriosisce sin dall’etichetta, per poi stupire con le sue sorprendenti caratteristiche organolettiche. Un vino fruttato, fresco e minerale.

Vermentino di Sardegna DOC Audarya prezzo

11,60 €

Sconti sulla quantità

Quantità	Sconto	Prezzo unitario
3	5%	11,02 €
6	10%	10,44 €
9	15%	9,86 €

Punti fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 1 punto fedeltà.
Il tuo carrello conterrà un totale di 1 punto da poter convertire in un buono di 0,10 €.

Scheda tecnica

Produttore	Audarya SS 466 km. 10,100 - 09040 Serdiana (CA) - Italia
Paese di produzione	Italia
Regione	Sardegna
Zona di produzione	Serdiana - Ca
Denominazione	Vermentino di Sardegna DOC
Fermentazione e affinamento	Fermentazione in vasche d'acciaio. Sosta sulle fecce fini per un breve periodo.
Vitigno	Vermentino
Tipologia e certificazione	Fresco e minerale. Aromi di frutta con note agrumate.
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Allergeni	Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Il Vermentino di Sardegna Audarya è un vino bianco DOC prodotto con sole uve Vermentino coltivate nella vigna di Serdiana, comune della provincia di Cagliari. Qui, il clima mediterraneo caratterizzato da una bassa piovosità e da estati ventilate contribuisce a esaltare le caratteristiche tipiche del vitigno. Le viti crescono su un terreno calcareo-argilloso e sono allevate con un sistema ad alberello a spalliera bassa. Una volta raccolte rigorosamente a mano, le uve sono sottoposte a una pressatura soffice.

Note di gusto

Il Vermentino di Sardegna Audarya si presenta nel calice con un colore giallo paglierino arricchito da riflessi verdognoli. Il bouquet è fruttato con delicate note agrumate. Al palato è fresco e rilascia piacevoli sensazioni minerali.

Il vino a tavola

Il Vermentino di Sardegna Audarya è ottimo come aperitivo e con gli antipasti, sia di mare che di terra. Si abbina perfettamente ai crudi, ai primi piatti di pesce e ai formaggi a pasta molle.

Curiosità

Audarya, nome della cantina che produce il Vermentino di Sardegna, significa “nobiltà d’animo” in una antica lingua orientale.