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Produttore | Tenuta Ferrata Via Nazionale, SS120 Frazione Rovittello - 95012 Castiglione di Sicilia (CT) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Castiglione di Sicilia - CT |
Denominazione | Etna Bianco DOC |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Leggera pigiatura e pressatura soffice. Fermentazione in botti di rovere francese. Affinamento in botti di rovere francese per 10 mesi. Affinamento in bottiglia per altri 8/10 mesi. |
Vitigno | Carricante |
Tipologia e certificazione | Sapido e fresco. Aroma di frutta matura e mandorla con note di vaniglia. |
Annata | 2022 |
Gradazione | 13% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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