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Leone d’Almerita è un vino bianco prodotto con uve di Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon e Traminer aromatico coltivati nelle Terre Siciliane IGT. Le uve conferiscono al vino un’intensa freschezza aromatica.
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Produttore | Tasca d'Almerita Contrada Regaleali - 90020 Sclafani Bagni (PA) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Sclafani Bagni - Pa |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Vitigno | Catarratto - Pinot Bianco - Sauvignon - Traminer Aromatico |
Annata | 2023 |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
Il Leone d’Almerita è la punta di diamante della cantina Tasca d’Almerita, uve coltivate in alte colline che raggiungono i 900 metri e freschezza aromatica di un blend esclusivo di quattro vitigni. Una delle più importanti realtà siciliane rinomate in tutto il mondo, un modus operandi della famiglia conte Tasca D’almerita contraddistinto da passione e volontà nel produrre e ideare nuovi stimoli per i palati più esigenti. La fermentazione del vino bianco, dopo le vendemmie di settembre, avviene in vasche in acciaio inox a 14/16 °C. L’affinamento finale ha luogo in vasche in acciaio in presenza di lieviti.
Note di gusto
Il vino Leone d'Almerita di casa Tasca D’almerita propone una veste brillante giallo paglierino con piccoli intagli verdognoli. Il profumo richiama sentori di pompelmo, mela verde e frutti tropicali: le tipiche essenze siciliane ricche e variegate. In bocca risalta un sapore fragrante e intenso, carico di morbidezza con un finale che ricorda frutti maturi e dolci.
Il vino a tavola
Il Leone d’Almerita accompagna un ampio assortimento di piatti, dall'antipasto caldo di pesce con polpo, calamari e salmone affumicato, fino a primi mediterranei, fritture di pesce e specialità in umido.
Curiosità
Il vino siciliano deve il suo nome al simbolo della famiglia Tasca d’Almerita: un fiero leone raffigurato nello stemma della cantina e nella bottiglia di Leone d’Almerita.
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