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Il vino Allumea Grillo Chardonnay Orion Wines è il risultato dell’ottimo assemblaggio di uve Grillo e Chardonnay. Il punto di forza del bianco di casa Orion Wines è il suo ricco e stratificato bouquet di aromi che lo rendono un vino ampio, da provare in un piacevole pranzo a base di pesce, gustando un sorso elegante e delicato tra amici.
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Produttore | Orion Wines Via dei Felti, 38 - 38015 Lavis (TN) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Trapani |
Denominazione | Sicilia DOP |
Fermentazione e affinamento | La fermentazione viene effettuata utilizzando lieviti selezionati a temperatura controllata di 17 °C e durerà circa 10 giorni. Dopo la fermentazione il vino viene raffreddato fino a 10 °C per evitare la fermentazione malolattica. |
Vitigno | Grillo 70%, Chardonnay 30% |
Annata | 2023 |
Gradazione | 12.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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