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Il vino Big Easy Chenin Blanc Stellenbosch DO Ernie Els è il risultato dell’ottimo assemblaggio di uve Chenin Blanc. Il punto di forza del bianco di casa Ernie Els è il suo ricco e stratificato bouquet di aromi che lo rendono un vino bilanciato, da provare in un piacevole pranzo a base di pesce, gustando un sorso attraente e gentile tra amici.
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Produttore | Ernie Els Annandale Rd - 7600 Stellenbosch - Sud Africa |
Paese di produzione | Sudafrica |
Zona di produzione | Capo Occidentale |
Denominazione | Sellenbosch DO |
Fermentazione e affinamento | Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente alla pressa. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da alcuni mesi di maturazione sulle fecce fini prima della svinatura finale. |
Vitigno | Chenin Blanc |
Annata | 2022 |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Confezione | Tappo Stelvin |
Allergeni | Contiene solfiti |
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