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La cantina Cafaggio è l’artefice della nascita del vino Chianti Classico Riserva DOCG, una manifestazione chiara e vivida di ottime uve Sangiovese. Il processo di produzione del rosso di Conca d’Oro prevede tutela e passione per i fertili terroir locali. Un Chianti Classico DOCG per piacevoli cene conviviali.
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Produttore | Cafaggio Strada Comunale di S. Martino in Cecione, 5 - 50022 Greve in Chianti (FI) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Toscana |
Zona di produzione | Conca d’Oro |
Denominazione | Chianti Classico DOCG |
Fermentazione e affinamento | L’affinamento avviene per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia di medie dimensioni. Ulteriore affinamento in vasche di cemento per 12 mesi e per 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. |
Vitigno | Sangiovese |
Tipologia e certificazione | Riserva |
Annata | 2013 |
Gradazione | 14% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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