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Koinè Etna Riserva DOC

- Sicilia

Koinè Etna Riserva DOC
Koinè Etna Riserva DOC

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il vino Koinè Antichi Vinai è un Etna Rosso Riserva complesso, intenso e dalle sfaccettature sorprendenti. Le uve, grazie alla ricchezza del suolo vulcanico, offrono una concentrazione di gusto e personalità naturali; il resto è merito della lavorazione in cantina, dove la pigiatura soffice, la macerazione a contatto con le bucce e l’affinamento in piccole botti di rovere e poi in bottiglia.

Koinè Etna Riserva DOC Antichi Vinai prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreAntichi Vinai
Via Castiglione, 49 - 95030 Passopisciaro (CT) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Sicilia
Zona di produzione Castiglione di Sicilia - Ct
Denominazione Etna Rosso Riserva DOC
Fermentazione e affinamento Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere e castagno per circa 24 mesi. Secondo affinamento in bottiglia posizionata in orizzontale nelle cantine sotterranee di pietra lavica per altri 24 mesi.
Vitigno Nerello Mascalese 85% - Nerello Cappuccio 15%
Tipologia e certificazione Persistente, minerale e fresco con tannini importanti. Aromi di frutti rossi maturi con note di vaniglia e mandorla.
Annata 2017
Gradazione 14%
Formato 75 cl
Riconoscimenti Guida ai Vini dell'Etna - 4 stelle al Vini Buoni d'Italia - 91 punti al Wine Enthusiast Review by K.O’Keefen - Bronzo 88 punti al Decanter 2020 - 89 punti al Wein Plus e tanti altri
Allergeni Contiene solfiti

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