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Barbera d'Alba DOC

- Piemonte

Barbera d'Alba DOC
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Barbera d'Alba DOC Moscone prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreMoscone
Regione Cerretto, 2 - 12064 La Morra (CN) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Piemonte
Zona di produzione La Morra - CN
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Fermentazione e affinamento Raccolta manuale delle uve. Macerazione a contatto con le vinacce per 15 giorni. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta prima dell'inverno. Affinamento in botti di rovere per 8 mesi.
Vitigno Barbera
Tipologia e certificazione Corposo, elegante ed equilibrato con tannini morbidi e persistenti. Aroma di prugna e viole con note di liquirizia, pepe e spezie.
Annata 2021
Gradazione 14%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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