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Produttore | Moscone Regione Cerretto, 2 - 12064 La Morra (CN) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | La Morra - CN |
Denominazione | Dolcetto d’Alba DOC |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Macerazione a contatto con le vinacce per 10 giorni. Fermentazione in vasche di acciaio inox. Fermentazione malolattica prima dell'inverno. |
Vitigno | Dolcetto |
Tipologia e certificazione | Persistente, fruttato e beverino con tannini rotondi. Aroma di mora con sentori di viola e ciclamino. |
Annata | 2023 |
Gradazione | 13% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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