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Produttore | CVA Canicattì Contrada Aquilata - 92024 Canicattì (AG) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Canicattì - AG |
Denominazione | Terre Siciliane IGP |
Fermentazione e affinamento | Fermentazione in acciaio con quattro rimontaggi al giorno. Macerazione per 6/8 giorni. Fermentazione malolattica svolta completamente. Affinamento in vasche di cemento per 8 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi prima della commercializzazione. |
Vitigno | Cabernet Sauvignon |
Tipologia e certificazione | Elegante, cremoso e persistente. Aroma di ribes nero e prugna con sentori di peperone verde, tabacco e menta. |
Annata | 2022 |
Gradazione | 14% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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