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Maru Negroamaro Salento IGT

- Puglia

Maru Negroamaro Salento IGT
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Maru Negroamaro Salento IGT Castello Monaci prezzo

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Scheda tecnica

ProduttoreCastello Monaci
Contrada via Case Sparse - 73015 Salice Salentino (LE) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Puglia
Zona di produzione Salice salentino - LE
Denominazione Salento IGT
Fermentazione e affinamento Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. Macerazione di 10 giorni e rimontaggi programmati. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento in barriques di rovere francese per 6 mesi.
Vitigno Negroamaro
Note di degustazione Sapido e vellutato. Note di piccoli frutti neri con sentori di eucalipto e macchia mediterranea.
Annata 2023
Gradazione 13%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

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