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Zinfandel Platinum Collection Puglia IGT

- Puglia

Zinfandel Platinum Collection Puglia IGT
Zinfandel Platinum Collection Puglia IGT

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Lo Zinfandel Platinum Collection Grande Alberone è un vino rosso realizzato in purezza da uve di Primitivo. Dalla raccolta scrupolosa degli acini fino alla trasformazione rispettosa del frutto: un vino fitto e persistente, un fuoriclasse tra i vini pugliesi. Da provare a tavola con gustosi piatti di terra.

Zinfandel Platinum Collection Puglia IGT Grande Alberone prezzo

13,50 €

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Scheda tecnica

ProduttoreGrande Alberone
Via Per Marco, 12 - 38068 Rovereto (TN) - Italia
Paese di produzione Italia
Regione Puglia
Zona di produzione Manduria -Taranto
Denominazione Puglia IGT
Vitigno Zinfandel
Annata 2022
Gradazione 15%
Formato 75 cl
Allergeni Contiene solfiti

Maggiori informazioni

Terroir e vinificazione

Lo Zinfandel Platinum Collection Grande Alberone nasce su terreni pugliesi calcarei-argillosi con un’esposizione a est / sud-est a 400 metri sul mare. Viene coltivato con cordoni speronati e fatto macerare sulle bucce per un periodo prolungato che permette l’estrazione di profumi e colori. La fermentazione ha luogo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, mentre l’affinamento avviene in barrique per alcuni mesi.

Note di gusto

Il vino rosso pugliese della cantina Grande Alberone presenta un rosso intenso nel calice con un delicato bouquet fruttato e piacevoli note di ciliegie e frutti maturi. In bocca il sapore è lungo e vellutato, consistenza piena con un lungo finale.

Il vino a tavola

Il Puglia IGT sposa a tavola piatti di terra, carne rossa, formaggi a lunga stagionatura e grigliate miste. Vino da servire a non oltre i 18 °C.

Curiosità

I premi assegnati allo Zinfandel sono numerosi, tra questi spiccano il Berliner Wein Trophy, IWC, Gilbert & Gaillard e la Guida Luca Maroni.

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