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Il Croceferro Etna DOC Generazione Alessandro, vino rosso prodotto nella zona di Castiglione di Sicilia (CT), propone al degustatore un inconsueto spessore organolettico. Il Etna DOC nasce con vendemmie di fine estate da vitigni di Nerello Mascalese, per arrivare a tavola e accompagnare secondi sostanziosi di carne grazie al suo temperamento complesso e morbido.
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Produttore | Generazione Alessandro Contrada Borriglione - 95015 Linguaglossa (CT) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Linguaglossa - CT |
Denominazione | Etna DOC |
Fermentazione e affinamento | Raccolta manuale delle uve. Pigiatura soffice. Fermentazione alcolica in tini tronco-conici di acciaio. Affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi. Il 30% affina in vasche di acciaio. Affinamento in bottiglia per 6 mesi. |
Vitigno | Nerello Mascalese |
Tipologia e certificazione | Elegante, equilibrato e leggero. Aroma di fragoline e melograno con note salmastre. |
Annata | 2021 |
Gradazione | 14% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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