San Valentino: -20% su oltre 60 vini con il codice VALE20
L'Ottavia&Nello, Vino Rosso Italiano di Paolo Leo, è un vino rosso che interpreta con singolare modernità le doti dei celebri vitigni Ottavianello. Una selezione attenta di ottime uve che regalano al calice un carattere armonioso e deciso. Un vino dall’affascinante equilibrio, nato nei fausti terroir della Puglia.
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Produttore | Paolo Leo Via Tuturano 21 - 72025 San Donaci (BR) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Puglia |
Zona di produzione | Nord del Salento |
Denominazione | Vino d'Italia Rosso |
Fermentazione e affinamento | Dopo la raccolta l’uva viene diraspata ed il pigiato fermenta in acciaio inox a temperatura controllata di 22-24 °C per 8-10 giorni. |
Vitigno | Ottavianello e altri vitigni autoctoni |
Tipologia e certificazione | L'Ottavianello (o Ottaviano) è un antichissimo vitigno a bacca nera dell’areale brindisino. Nel corso dei decenni ha rischiato l’abbandono ed oggi rappresenta una peculiarità autoctona da preservare. |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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