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LEquinoxe Cabernet Syrah Côtes de Thongue IGP Domaine de l'Arjolle è un vino rosso che propone al degustatore un inconsueto spessore organolettico. Il Côtes de Thongue IGP nasce con vendemmie di fine estate da vitigni di Syrah e Cabernet Sauvignon, per arrivare a tavola e accompagnare secondi sostanziosi di carne grazie al suo temperamento consistente ed energico.
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Produttore | Domaine de l'Arjolle 7bis Rue Fournier - Pouzolles - Francia |
Paese di produzione | Francia |
Zona di produzione | Pays d'Oc - Côtes de Thongue |
Denominazione | Côtes de Thongue IGP |
Fermentazione e affinamento | Fermentazione alcolica con controllo della temperatura tra i 20 e i 25 °C. Macerazione post-fermentativa a 35 °C per 10 giorni, discesa in barrique. |
Vitigno | Syrah - Cabernet Sauvignon |
Annata | 2021 |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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