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L'Etna Rosso Pietrarizzo DOC di Tornatore è un vino rosso appagante e robusto, indimenticabile per il suo sapore caratteristico che lo ha reso un’icona della cantina di ETNA, versante nord nel comune di Castiglione di Sicilia. Contrada Pietrarizzo. Da vendemmie di vitigni Nerello Mascalese, nasce un pregiato Etna DOC che sorprenderà i tuoi ospiti.
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Produttore | Tornatore SP7ii, 2 - 95012 Castiglione di Sicilia (CT) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | ETNA, versante nord nel comune di Castiglione di Sicilia. Contrada Pietrarizzo |
Denominazione | Etna DOC |
Fermentazione e affinamento | Si effettuano follature manuali più volte al giorno. Finita la fermentazione le uve macerano qualche giorno, vengono poi svinate e pressate. Il vino così ottenuto riposa, in botti da 25 hl, per più di un anno prima per di essere imbottigliato. |
Vitigno | Nerello Mascalese |
Annata | 2019 |
Gradazione | 14.5% |
Formato | 75 cl |
Allergeni | Contiene solfiti |
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