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Produttore | Enoglam Via Guglielmo Marconi 5 - 25038 Rovato (BS) - Italia |
Paese di produzione | Italia |
Regione | Lombardia |
Zona di produzione | Rovato - Bs |
Denominazione | Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) |
Fermentazione e affinamento | La distillazione avviene in cinque fasi distinte. Le prime quattro hanno il compito di separare ed escludere presenze chimiche ed organiche non gradite. La quinta ha il compito di selezionare la delicata presenza aromatica dei vitigni. |
Tipologia e certificazione | Viene tenuta a riposo per un breve periodo e poi fatta scorrere in un letto di carboni naturali e su fiocchi di corteccia di betulla essiccata. |
Gradazione | 40% |
Formato | 5 cl |
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